Jetzt Reservieren: 07221/63892 oder über [email protected] 

Wir freuen uns jederzeit auf Ihren geschätzten Anruf.

Aktualisiert 22. Juli 2026  6:00

Die Saisonkarte REISE IN DEN SÜDEN gibts noch bis 8. August: Mit hochwertige Burrata und die Schafkäsewürfel für den griechischen Salat aus klein bäuerlicher Produktion u.a.

Grillbuffet-Karte jeden Freitag: Die Preise sind gegenüber dem Vorjahr gleich geblieben, Das LOMO ALTO-Steak gibt's jetzt Solo - mit Beilagen zum Dazunehmen.

Dazu passt der Merlot aus Venetien mit nur 11,5% alc. zum Hausweinpreis um € 5,90 je 0,5l (!) mit 2 Gläsern. Schaut gleich auf die Saisonkarte unterhalb. 

NEU: Blumenfreunde können sich an der beginnenden Blütenpracht unserer mit Spezialsaatgut angelegten Bienenweide in der Kurve hinter dem Bauernhaus erfreuen (siehe Bild oben/Mitte). 

Die Buchungen für unser SOMMERTHEATER laufen: 

Nicht versäumen- nur noch 7 Tage: Buchungsstand am Mi 22. Juli für:  Mi 29.7. 92%, Do 30.7. 86%, Fr 31.7. 96% und Sa 1.8. 68%. Buchung ist auch im Backhaus möglich. 

Infos und Kartenvorverkauf: www.my-ticket.shop/events?q=sommertheater

Mit "Ein neuer Mann für meine Frau" hat das Schauspielteam vom MUVE-Musicalverein Marchtrenk unter der Regie von Daniel Leitner und Organisation von Barbara Nowecki wieder einen Kalauer für die sommerliche Backhausbühne gefunden. Mi 29.|Do 30.|Fr 31.7. und Sa 1.8. | Reservierte Buffetplätze bei Tisch ab 17:30 | Theateraufführung auf reservierter Bestuhlung ab 20:00 Uhr. 

Deine Feier beim Nachg’fragt-Wirt?

Gib Deine Feier in geübte Hände. Wir schauen für Dich woher die Speisen kommen, bis zum Ursprung. Menüs oder Buffetformen bis hin zur Mitternachtsjause stehen zur Auswahl. Verschiedene Portionsgrößen in Dirndl- und Bua-Größe kommen den Bedürfnissen der Gäste und Deiner Geldbörse entgegen. Unsere günstigen Weinpreise für die direkt vom Bauern bezogenen Flaschenweine lassen mehr „Gaudi“ entstehen. Nur tatsächliche Konsumation wird abgerechnet - ohne Nebenkosten. 

Eure Backhauswirtin Johanna Salinger mit Familie

Aktualisiert Mittwoch, 22. Juli 2026  6:00 Uhr

Bei laufendem Geschäft aktualisiert Euch der Seniorwirt Hannes 2-3 Mal pro Woche die Homepage bezüglich Veranstaltungen und den Auslastungsstand ergänzt um die Wettervorschau (Quelle Hagelwetter).

Donnerstag 23. Juli, stark bewölkt, 23°C, abends etwas windig

15:00 Start mit dem Bürgertag mit Weißwurst und einem Freibier, Saisonkarte REISE IN DEN SÜDEN neben der großen Heurigenkarte. 

18:30 Klingender "Wiener Sommer-Heuriger" mit den Hörschinger Schrammeln auf der bereits aufgebauten Theaterbühne. Heute stehen Heurigenschmankerl - speziell die knusprigen Stelzen und der Weinviertler Hauswein im Mittelpunkt - eine Reservierung ist noch möglich. Veranstaltung im Gastgarten: Wir sind ganz gut Wind- und Wettergeschützt - dennoch ev. eine Jacke u/o Decke mitnehmen.

Im Backhaus haben wir genug Plätze für Gäste ohne Musikwunsch.

Freitag 24. Juli, sonnig, 25°C 

Ab 17:00 Heurigenbetrieb mit allen Speisen der Heurigenkarte und der neuen Saisonkarte REISE IN DEN SÜDEN 

Ab 17:30 startet das Grillbuffet - da ist für jeden was dabei.

Bei idealem Gastgartenwetter haben wir vorläufig noch viel Platz. Bitte um Ihre geschätzte Reservierung.

Samstag 25. Juli, wolkig, 30°C

11-14:00 Mittagsküche Heute gibt's Mittags zusätzlich: .......

Heute ist bei super Gastgartenwetter noch viel Platz - Mittags wie abends. Reservierung sichert immer den besseren Tisch.

Vorschau Backhaus-Sommerfinale:

SOMMERTHEATERWOCHE - Mi 29.7. - Sa 1.8.:

Aus heutiger Sicht ist schönstes sommerliches Wetter gemeldet. 

Täglich Grillbuffet für Theatergäste 17:30 - 19:30 (Einlass ab 17:00)

Das Theater beginnt gegen 20:00, und dauert gut 1 Std.

Es gibt noch Plätze auf:  www.my-ticket.shop/events?q=sommertheater

Do 6. August 17:30 Griechischer Abend - mit griechischem Flair & Spezialitäten

Am griechischen Abend erweitern wir das Grillbuffet um griechische Spezialitäten.

Fr  7. August 17:30 Griechischer Abend - mit griechischem Flair & Spezialitäten

Heute haben wir neben einer größeren Feier (ab 17:00 um das Salettl) und der Sparclubeinzahlung in der Gaststube noch genug Platz für Reservierungen.

Sa 8. August

Mittagessen ab 11:00 bis 14:00 Uhr - neben 2 kleineren Mittags-Feiergruppen ist noch genug Platz. Ab Abend ist neben einer größeren Feier (ab 17:00) auch noch genug Möglichkeit für Reservierungen. Es ist noch letzte Gelegenheit, die Sommersaisonkarte zu genießen, und uns in den den Sommerurlaub zu verabschieden.

So 9. August bis Mi 9. September: Sommerbetriebsurlaub des Backhauses

Do 10. September: Start des original bayerischen Oktoberfestes

Die große Speisekarte "Guat essn & sein" 

Das Schnitzel ist nun auch am Abend bei uns auf der Karte (S5), der sehr schmackhafte vegane  Tiroler Knödel erfreut die Fleischlosfreunde, die 0,01l-Markierung auf den neuen hohen Stamperl erleichtert den Genuss höchster Schnapsqualitäten,... entdeckt selbst noch weitere Neuheiten in der Karte, wie zum Beispiel die "Hausweininitiative".

Auf unserer ganzjährigen Speisekarte gibt's alle kalten und warmen Speisen von der Öffnung durchgehend bis Küchenschluss. Saisonkarten ergänzen unser Speisen- und Getränkeangebot.   

Für Firmenfeiern, Geburtstagsfeiern, Hochzeiten und viele andere Anlässe informieren Sie sich unter "Lass Dich feiern" auf Seite 10 - 12. Es kann von allen Karten auch zur Abholung bestellt werden.

Rund 55 Betriebe beliefern uns mit regionalen Produkten. Mehr dazu im Menüpunkt  Unsere Lieferanten